Rex

Rex Castor o Castorrex, el primer color del rex
http://nationalrexrc.org

Historia: "Gillet era un sacerdote atormentado que contó sobre un granjero, Désiré Caillon, el cual decía tener 2 conejos desnudos, pareja por pura coincidencia. Gillet respondió que era totalmente normal que los conejos nacieran desnudos, pero Caillon replicó que estos ya eran maduros y que era muy raro porque tenían un pelaje corto muy peculiar. Caillon no era un criador de conejos sino que era un aldeano que tenía algunas vacas y mantenía unos pocos conejos para que pastaran el heno que las vacas no comían. Obviamente, estos conejos nacidos por puro azar de la naturaleza iban a acabar donde el carnicero; sin embargo, Caillon decidió regalárselos al sacerdote el cual construyó una conejera para tener a sus dos conejos, a los cuales los cruzó con conejos de pelaje normal sin obtener crías de pelaje corto. Gillet, que no conocía las leyes mendialianas básicas de la genética, posteriormente realizó cruzamientos consanguíneos pero sin ninguna intención de obtener información y aprender del Rex. Para 1924, Gillet exhibió 150 conejos Rex en Coulogne, todos mostraban signos de degeneración por consanguinidad: patas largas, talones desnudos, desnutrición, patas frontales como O y X, raquitismo, etc. pero mantenían aquel hermoso color Castor. La mayoría de aquellos animales eran estériles. Tras la exhibición le compré a Gillet un Castorrex por la astronómica cifra de 6000 marcos (800 euros). Este Rex lo crucé con conejos de pelaje normal, pero aplicando las leyes mendelianas en las sucesivas generaciones volví a obtener conejos Rex"

Alex Witzer, 1924 (resúmen)

Para 1923, el rex ya se exhibía en París, el primer color del rex fue el agutí y se le llamó Castorrex. El nombre Castorrex significa "Rey Castor" en latín. El nombre de castor lo obtuvo por su pelaje, lo que conocemos como agutí y que en ese entonces era muy valorizado por los peleteros. Lo de rey lo obtuvo por la característica partícular de su pelaje, el terciopelo ya que su pelaje es más corto y suave que el de un conejo normal. En aquel momento, Gillet era la única persona en el mundo que contaba con conejos Rex, aunque poco después, la raza se expandiría.

En Alemania, los criadores que se enfocaron en esta raza removieron enfermedades y defectos de origen como la coriza, esterilidad, etc. En 1925, un profesor de la facultad de Strasbourg llamado Eugene Kohler desarrolló 3 nuevas variedades: leonado, negra y chinchilla. En este punto es importante mencionar a otras personas que contribuyeron al desarrollo de la raza como el Doctor Berard, Professor Lien Heart y Alex Wiltzer. En 1929, Yves Olivier de la facultad de ciencias de Nancy, publicó un libro de 96 páginas titulado "Breeding Castorrex", que vendría a ser el primero sobre esta raza.  

Sus pelos son casi del mismo tamaño que aquellos que están por debajo de la piel. Con los años el pelaje del rex ha sido utilizado para desarrollar otras razas como Mini rex, Rex enano, Velveteen Lop, pero solamente el Rex estándar es reconocida por el ARBA.

Según Lebas (1986), el pelaje del Rex es una mutación autosomal recesiva que provoca la desaparición casi completa de los pelos. El vellón tiene pues un aspecto diferente con los pelos mas cortos. El gen rex se simboliza por r, el alelo salvaje dominante por R.

Características según Gillet, 1924

Las características del Castorrex según Gillet, 1924 Traducción por T. Dibbits © www.rrsvclub.nl:

Apariencia general: Parecida al de la liebre belga

Cabeza: Afinada, ligeramente alargada, más grande en los machos

Orejas: Largas, desproporcionadas a la cabeza del animal. Las puntas son de color negro

Ojos: Marrones, hundidos, con un círculo bordeando los ojos

Nariz: Recta

Patas: Las frontales son cortas, las traseras son largas. Lo cual dificulta la caminata, puede deberse a un defecto al nacimiento.

Uñas: Marrones. Largas a pequeña edad y crecen rápidamente.

Cola: Pegada al cuerpo. Color marrón y blanco por la parte inferior.

Color: Agutí, color claro en el vientre.

Peso: 3.4 a 4.5 kg

Características modernas:

La característica distinta de los Rex es la estructura del pelaje. Comparado
con el pelaje del conejo normal el del Rex es corto y felpudo, permanece erguido y tiene pelos de guarda cortos como la cobertura inferior (Echeverri, s.f.)

Espalda: Amplia, firme y carnosa, con carne a ambos lados de la columna,

vista de perfil rebaja gradualmente desde los cuartos posteriores a los hombros.

Caderas: Amplias, llenas de carne sólida y firme. Cuartos redondeados asentados en patas fuertes y sólidas.

Ojos: Brillantes, vivos, pardo oscuro, casi negros, sombreado pálido solamente en los flancos, pecho, vientre. El color debe ir bien a la caña del pelo y sombreado por todo el cuerpo.

Cabeza: Con anchura proporcional, colocada lo más cerca posible a los hombros; debe ser proporcionada y guardar armonía con el cuerpo. La papada no es excesiva.

Orejas: Medianas, gruesas, bien colocadas y en proporción al tamaño del cuerpo. Portarlas erectas.

Defectos: Hombros estrechos, cuerpo largo y estrecho, cuerpo extremadamente corto, cuartos traseros cortos. Papada grande. Cabeza de cuña estrecha.

Extremidades: anteriores y posteriores deben ser de hueso mediano, derechos y de corta longitud, del mismo color que el cuerpo.

Uñas: en el negro, azul, castor, chinchilla, chocolate, lila, ópalo y rojo

deben ser de color oscuro.

Cola: de color sólido como el del cuerpo.

Pelaje: Aproximadamente 1.27 cm. de longitud. Fina textura sedosa libre de asperezas y excesos de lana. Pelaje denso, liso y nivelado en todo el cuerpo, de un brillo lustroso, firme y lujoso.

Color: Castor, Negro, Azul, Blanco, Chocolate, Sable, Seal, Chinchilla, Lynx y Opal son comunes en todos los países. Amber, Rojo,  Lilac, Broken, Californiano y Black Otter son reconocidos también en Estados Unidos. Smoke Pearl, Tortoiseshell, Naranja, Leonado, Cinnamon, Dalmation, Harlequin, Himalaya y Satin son también reconocidos en el reino Unido. 

Imágenes tomadas de http://nationalrexrc.org/Varieties.htm
Los 16 colores son los reconocidos por el ARBA hasta el momento

Parámetros productivos

Peso adulto: 
- 4.5 kg - hembras, 4.0 kg - machos (Echeverri, s.f.), 
- 4.8 kg. max (Stone, 2016) --> ARBA = Asociación Cunicultura Estados Unidos
-  2.72 a 3.62 kg (British rabbit council) BRC = Asociación Cunicultura Inglesa

Parámetros reproductivos

Tamaño de camada: 6.8 (Páez Campos et al. 1980)

Gazapos nacidos vivos por camada: 6.3 (Páez Campos et al. 1980)

Gazapos logrados al destete: 5.1 (Páez Campos et al. 1980)

Edad a la primera cubrición: 153 días (Páez Campos et al. 1980)

Peso en la primera cubrición: 3.02 (Páez Campos et al. 1980)

Pag Web recomendada

http://nationalrexrc.org

Literatura revisada

www.rabbitbreeders.us - Rex rabbits: Information and History

Lebas. 1986. El conejo, cría y patología

Páez Campos, A., De Rochambeau, H., Renivier, R. y Poujardieu, B. 1980. Le

programme mexicain de selection du lapin: objectifs et premiers résultats. México

Echeverri, J. s.f. Explotación y manejo - Conejo doméstico. Colombia

http://www.rexdwerghangoor.nl/en/history-rex-rabbit.html

http://www.thebrc.org/standards/R1-General%20Standard.pdf

Stone, L. 2016. Rabbit Breeds.

En esta entrada conoceremos sobre los aditivos que se usan en en alimento de conejos. Los alimentos balanceados no son simples combinaciones de maíz, soya, alfalfa y afrecho, no. Contienen también aditivos que deben ser elegidos inteligentemente por el formulador, de manera que el alimento es toda una estrategia para que el animal alcance el mayor peso en el menor tiempo posible.

¿Qué son los aditivos?

Los aditivos son sustancias que se incorporan en el alimento de los animales con la finalidad de afectar sus características o la producción del animal. Se incorporan en cantidades muy pequeñas al alimento, de 500 gramos a 2 kilos por tonelada, por lo que de nada vale utilizar los mejores aditivos si la mezcla no es la adecuada. 

Tocando brevemente el tema de mezcladoras, en Lima todas las tiendas de alimentos balanceados usan mezcladoras verticales que son las más baratas e ineficientes que existen. En estas mezcladoras se sugiere mezclar por el intervalo de 14 minutos a partir del momento que se echa el aditivo y exigir este tiempo a la empresa encargada de fabricarle su alimento. 

Regresando al tema de aditivos. En este rubro tenemos dos clases: Nutricionales y No Nutricionales

Los aditivos son sustancias que se añaden en dosis pequeñas a los alimentos,
 por lo que es importante una buena mezcla para que ese gramo
de aditivo esté en cada bocado que da el animal.

Aditivos Nutricionales: En este grupo tenemos a las vitaminas, minerales y aminoácidos

Vitaminas: Existen dos tipos de vitaminas, las liposolubres (A,D,E,K) y las hidrosolubles (Complejo B). Comercialmente se las encuentra mezcladas en diferentes proporciones combinadas con microminerales en lo que se conoce como premezcla de vitaminas y minerales o PREMIX. En el mercado tenemos los PROAPAK que distribuye MONTANA. Su dosis de uso es de 1 kilo por tonelada de alimento.

La excepción a las vitaminas en la premezcla es la colina que es una vitamina del complejo B con un rol fundamental el metabolismo de las grasas. Esta se añade por separado al alimento y no se encuentra en la premezcla, ya que por su carácter higroscópico apelmazaría la premezcla y destruiría al resto de vitaminas, por esto no va en la premezcla de vitaminas y minerales y se añade como cloruro de colina al alimento. Aunque su adición al alimento depende del requerimiento del animal, usualmente va en una concentración de 150 gramos por tonelada de alimento.

Aprende sobre nutrición y alimentación en nuestro curso 

Manejo y cuidados del conejo mascota haciendo clic en este enlace

Aminoácidos sintéticos: Los animales no necesitan de proteína sino de aminoácidos. Desde hace ya tiempo se realizan estudios  en los que aun reduciendo los niveles de proteína del alimento, pero manteniendo los niveles requeridos de aminoácidos, permiten mantener la producción. Por ello se fabrican aminoácidos sintéticos (En el mercado tenemos DL-Metionina, L-Lisina, L-Treonina, L-Triptófano) que permiten cubrir esos requerimientos de aminoácidos del animal y reducir costos, caso contrario los insumos mayores tendrían que cubrir todos los requerimientos de aminoácidos, se elevaría enormemente el nivel proteico de la dieta y se encarecería. Su nivel de uso depende de la formulación del alimento.

Minerales: Existen diversas fuentes de minerales, en conejos se utiliza el carbonato de calcio, el fosfato dicálcico, el fosfato monodicálcico, la conchuela para aportar calcio (aunque por el riesgo de salmonella no se la utiliza mucho), harina de huesos, sal blanca yodada (importante por la palatabilidad y su aporte de sodio, cloro y iodo), bicarbonato de sodio (función buffer y aportante de sodio), etc. Comercialmente existen mezclas de minerales (FOSVIMIN, SUPLAMIN DIFOS) que he visto en varias fórmulas para cuyes y conejos, particularmente no veo la necesidad de estos productos ya que las premezclas de vitaminas y minerales ya contienen los minerales necesarios para el animal. 

Aditivos No Nutricionales

Son aditivos que no contribuyen con ningún nutriente mas sí mejoran las características físicas de la dieta, la aceptación del alimento, mejorar la salud del animal o alterar el metabolismo para producir un mejor crecimiento o productos con un mejor acabado.

Sustancias que mejoran el consumo de alimento

Ligantes: Importantes para el peletizado ya que facilita la compresión y mejora a la consistencia de los gránulos. Así tenemos a la goma de guar, carboximetilcelulosa, ligninsulfonatos, bentonita.

Saborizantes: Seguir el siguiente enlace para mayor información.

Sustancias que mejoran la conservación del alimento

Fungicidas: No existe alimento libre de hongos. Por lo que el uso de fungicidas para eliminarlos es vital. Los hongos vienen desde el campo de cultivo, desde el lugar donde se almacena el alimento, desde el lugar donde se mezcla el alimento, etc. Especialemente en épocas de invierno cuando el maíz llega húmedo a las plantas de alimento, el uso de fungicidas es necesario. Estos productos además reducen el apelmazamiento del alimento. En el mercado existe uno muy conocido llamado FUNGIBAN que tiene además función antibacteriana.

Adsorbentes de micotoxinas: Utilizar un fungicida no basta, se necesita también productos que contrarresten los efectos nocivos de las toxinas que los hongos producen. Adsorbentes de micotoxinas existen en dos tipos: A base de aluminosilicatos y a base de levaduras. Las segundas son más caras pero tienen también función probiótica por lo que sería indicado para etapas tempranas como el destete que es cuando la flora intestinal está en desarrollo, en el mercado existe el MYCOSORB de ALLTECH. Los aluminosilicatos son los más usados y son arcillas que contienen fundamentalmente aluminio y silicio. En el mercado hay cualquier cantidad de marcas, por lo que la dcisión por una marca en particular, es difícil. Hay que tener en cuenta ciertas parámetros técnicos como la superficie de adsorción, el tamaño de partícula, las certificaciones que tenga, que actúe contra diferentes micotoxinas, que sea de marca reconocida, que no interfiera con la absorción de otros nutrientes y que se esté usando a nivel de campo por reconocidas empresas, etc. Las dosis que muchos de estos productos recomiendan van desde 500 gramos por tonelada hasta 5 kilos por tonelada. Lo mínimo que sugiero usar es de 2 kilos por tonelada y utilizar el doble si se está utilizando algún insumo muy contaminado como suele ser el maíz en épocas invernales. En el mercado encontramos al TOXIBOND, AFLABAN, ALQUERFEED ANITOX, TOXISORB, etc.

Antioxidantes: Los antioxidantes son necesarios para el almacenamiento de alimentos ricos en grasas insaturadas, o de origen animal. Personalmente considero importante su uso para dietas con más de 5% de grasa. Los insumos que lo requieren son la harina de pescado (no común en conejos), el bagazo de frutas, la harina integral de soya, el polvillo de arroz, etc. En este último es importantísimo el uso de antioxidantes ya que el polvillo se rancia con mucha rapidez. En el mercado tenemos por ejemplo a ANTOX.

Sustancias profilácticas

Coccidiostatos: Son drogas utilizadas para detener el desarrollo de las coccidias, las cuales son parásitos (protozoarios) que atacan las paredes intestinales disminuyendo la capacidad de digerir los alimentos. En conejos, las coccidias son comunes en crianzas en piso. Como las coccidias llegan al animal por el consumo de alimentos contaminados con excretas, y como el conejo realiza la cecotrofia, su uso es igual de importante para conejos en jaula. Es importante recalcar que las coccidias reducen la absorción de vitaminas y minerales, ante ello las premezclas de vitaminas y minerales siempre vienen con excesos pese a los requerimientos. Es importante la recomendación de anticoccidiales NO IONÓFOROS para conejos, como por ejemplo: clopidol, decoquinato, diclazuril, nicarbazina, robenidina y zoalene, ya que no deprimen el crecimiento. Los coccidiostatos deben retirarse del alimento una semana antes del beneficio.

Promotores de crecimiento

Sirven para mejorar el aumento de peso y la conversión alimenticia en conejos. Sin embargo, tienen un tiempo de retiro  usualmente de una semana antes del beneficio (sacrificio) ya que quedan restos en la carne.

Antibióticos: Aunque particularmente detesto usar estos productos en los alimentos porque los microorganismos patógenos generan resistencia con el tiempo y porque quedan restos en la carne, a veces es necesario debido a la presencia constante de enfermedades digestivas y/o respiratorias. En conejos, no es usual el uso de antibióticos debido a su compleja flora intestinal,en todo caso hay que evitar el uso de antibióticos que actúen contra gram +. Alejandro César Gonzalo (http://www.vet-uy.com) NO recomienda el uso oral de la Lincomicina, Penicilina, Estreptomicina, Ampicilina, Eritromicina, Amoxicilina, Tetraciclinas, Cefalosporinas, Tilosina, etc. Por otro lado, el siguiente artículo coincide con algunas mencionadas anteriormente como la lincomicina, pero contradice lo de las tetraciclinas y recomienda el uso de cloranfenicol, las tetraciclinas y las colistinas que dice son bien toleradas por los conejos. Por mi lado no he visto problemas con las tetraciclinas usadas por vía oral. En todo caso, en estudios como el de este artículo se ve que el uso del zinc bacitracina está bien difundido como promotor de crecimiento.

La dosis dietéticas son de 10 a 50 gramos por tonelada (resalto nuevamente la importancia del buen mezclado), las dosis preventivas de 75 a 100 gramos por tonelada y para cuando hay un problema sanitario en granja de 150 a 500 gramos por tonelada.

Prebióticos y probióticos: Los prebióticos son compuestos indigestibles por el animal estimulan el crecimiento de bacterias benéficas del colon. Por su parte, los probióticos son organismos vivos que provocan cambios positivos en la flora intestinal. Productos como el QUATEC-MOS (adsorbente de micotoxinas) contienen prebióticos. Entre los probióticos que hay en el mercado está el PROCREATIN 7 o el DE-ODORASE que viene con enzimas y reduce los olores amoniacales.

Aditivos que mejoran la digestión

Enzimas: Mejoran la utilización de alimentos de pobre calidad aumentando los niveles de energía o de proteína de los alimentos, según la enzima. Tenemos enzimas galactosidasas, celulasas, xilanasas, amilasas, proteasas, fitasas, endobetaglucanasas, etc. Las fitasas mejoran la utilización del fósforo de origen vegetal ya que liberan el fósforo de los fitatos. Esta enzima es importante para alimentos que contienen subproducto de trigo (afrecho). Las endobetaglucanasas para insumos como arroz y cebada.

Acidificantes: Son importantes para conejos recién destetados que tienen escaza producción de ácido clorhídrico en el estómago, por lo que la acidificación externa mediante ácidos orgánicos, como el hidrocloruro de betaína, en dosis de 1 a 2% puede ser beneficioso. Además al acidificar el medio previene la proliferación de gérmenes indeseables, por lo que es una alternativa a los promotores de crecimiento.

Tampones: Para ayudar a controlar la acidez se utilizan sustancias tampones como el bicarbonato de sodio en dosis cercanas a 0.5%.